Câu hỏi: Chất nào sau đây là kết quả của tiêu hóa lipid ở ruột non:

A. Glucose

B. Galactose

C. Glycerol

D. Fructose

Câu 1: Thể tích dịch vị được bài tiết trong 1 ngày khoảng:

A. 1 lít

B. 2 lít

C. 3 lít

D. 4 lít

Câu 2: Thành phần nào không có trong nước bột:

A. Amylase

B. Lipase

C. Chất khoáng

D. Ngưng kết nguyên của hồng cầu

Câu 3: Các enzym trong dịch tụy sau đây đều tiêu hóa Lipid, trừ:

A. Amylase

B. Lipase

C. Phospholipase

D. Cholesterol - esterase

Câu 4: Thời gian tồn tại của thức ăn Protid ở dạ dày khoảng:

A. 4h

B. 6h

C. 8h

D. 1h

Câu 5: Về béo phì, các nhận định sau đây đúng, trừ:

A. Do tăng hoạt giao cảm

B. Do thói quen ăn nhiều của cá nhân

C. Do một số rối loạn nội tiết

D. Do tổn thương cặp nhân bụng giữa tại vùng dưới đồi

Câu 6: Khái niệm dịch vị cơ sở:

A. Là dịch vị bài tiết lúc đói

B. Là dịch vị bài tiết sau khi ăn

C. Là dịch vị bài tiết trong khi ăn

D. Là dịch vị được bài tiết trong và sau khi ăn