Câu hỏi: Các yếu tố sau có tác dụng kích thích hấp thu Fe++, NGOẠI TRỪ:

A. Trữ lượng sắt cơ thể giảm

B. Acid ascorbic

C. Phytic acid

D. Tăng sản xuất hồng cầu 

Câu 1: Vitamin B12 kết hợp với yếu tố nội tại sẽ được bảo vệ khỏi sự phá huy các men ở:

A. Gan

B. lách 

C. dạ dày

D. Ruột 

Câu 2: Thành phần nào là một sắc tố tạo nên màu đỏ cho tế bào hồng cầu?

A. Sắt

B. Hem

C. Globin

D. Acid amin 

Câu 3: Hemoglobin:

A. Gồm 3 thành phần: Fe, hem và globin

B. Globin là một sắc tố đỏ giống nhau ở tất cả các loài 

C. Cấu trúc Hb tương tự globin, giống nhau giữa các loài

D. Trong sự thành lập Hb, ngoài acid amin, sắt, còn có một số chất phụ khác như Cu, B6, Co, Ni 

Câu 4: Ở người gan dự trữ B12 gấp bao nhiêu lần so với nhu cầu hang ngày?

A. 500 lần

B. 1000 lần 

C. 1500 lần

D. 2000 lần

Câu 5: Sức bền tối đa của màng hồng cầu trong máu toàn phần:

A. NaCl 4,6‰

B. NaCl 4,8‰

C. NaCl 3,4‰ 

D. NaCl 3,6‰ 

Câu 6: Sắt được dự trữ trong cơ thể dưới dạng nào sau đây?

A. Transferrin

B. Heme

C. Ferritin

D. Myoglobin