Câu hỏi: Yếu tố làm giảm hấp thu sắt, ngoại trừ:

A. Vitamin C trong các trái cây có vị chua cam, quít, ổi

B. Trà, cà phê, nước có gas

C. Chất oxalat

D. Phosphat

Câu 1: Cục máu đông có thể được hình thành trong lòng mạch do:

A. Thành mạch bị tổn thương

B. Trì trệ hoàn toàn 

C. Xơ gan  

D. Tất cả đúng

Câu 2: Sản phẩm bài tiết chính của ruột già:

A. \(\mathop {Na}\nolimits^ + \)  và \(HCO_3^ - \)

B. \(HCO_3^ - \)  và chất nhầy

C. Các khí

D. K+ và chất nhầy

Câu 3: Hấp thu sắt. chọn câu sai:

A. Dạng sắt được hấp thu ở ruột là ferrous ( Fe++)

B. Phytic acid trong một số ngũ cốc làm tăng hấp thu sắt

C. Khi trữ lượng sắt trong cơ thể giảm, hấp thu sắt ở ruột tăng

D. Ascorbic acid (Vitamin C) làm tăng hấp thụ sắt 

Câu 4: Hấp thu lipid, chọn câu sai?

A. Có hiệu quả nhờ tạo micelles muối mật

B. Phần lớn lipid trong thức ăn được hấp thu thẳng vào tuần hoàn máu tĩnh mạch cửa

C. Chủ yếu là monoglycerid, acid béo

D. 80 – 90% ở dạng Chylomicron

Câu 5: Các chất giúp cho mạch máu co thắt mạnh hơn là chất nào sau?

A. ADP

B. Serotonin

C. Adrenalin

D. B và C đúng

Câu 6: Sự hấp thu các acid amin ở ruột non, chọn câu sai?

A. Cần Na+

B. Cần chất vận chuyển

C. Cần năng lượng

D. Cần có sự hòa màng