Câu hỏi: Tác dụng quan trong nhất của chất nhầy trong dịch vị:

A. Tiêu hóa thức ăn

B. Bảo vệ niêm mạc dạ dày

C. Bôi trơn thức ăn, giúp thức ăn xuống ruột dễ dàng

D. Giúp cho quá trình hấp thu thức ăn

Câu 1: Thành phần nào không có trong nước bột:

A. Amylase

B. Lipase

C. Chất khoáng

D. Ngưng kết nguyên của hồng cầu

Câu 2: Chất nào sau đây là kết quả của tiêu hóa lipid ở ruột non:

A. Glucose

B. Galactose

C. Glycerol

D. Fructose

Câu 3: Thời gian tồn tại nước ở dạ dày khoảng:

A. 4h

B. 6h

C. 8h

D. 1h

Câu 4: Bình thường, sức chống đỡ của niêm mạc dạ dày tá tràng trước tác động của các acido-peptíc phụ thuộc vào:

A. Sự phong phú và có hiệu quả của lớp mao mạch dưới niêm mạc

B. Sự toàn vẹn của toàn bộ niêm mạc

C. Sự tái tạo nhanh và liên tục của biểu mô

D. Tất cả các câu trên đều đúng

Câu 5: Tác dụng của men Amylase nước bọt:

A. Tiêu hóa tinh bột sống thành đường mantose

B. Tiêu hóa tinh bột chín thành đường mantose

C. Tiêu hóa tinh bột chín và sống thành đường mantose

D. Tiêu hóa tinh bột và một số lipid mạch ngắn

Câu 6: Sự xuất hiện của ổ loét trong bệnh loét dạ dày tá tràng không phải:

A. Do hiện tượng tự tiêu hóa cục bộ

B. Do sự tấn công của các acido-peptic

C. Do rối loạn co bóp

D. Do mất cân bằng tiết dịch