Câu hỏi:

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

Phản ứng nào sau đây không tạo ra glucozơ:

Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành ancol etylic, khí sinh ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80 %. Vậy giá trị của m là:

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí ${\mathrm{CO}}_2$ sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng ban đầu. Giá trị của m là

Trong chế tạo ruột phích người ta thường dùng phương pháp nào sau đây

Hiđro hoá hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm glucozơ và fructozơ cần phải dùng 4,48 lít khí ${\mathrm{H}}_2$ ở đktc. Mặt khác, cũng m gam hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 8 gam ${\mathrm{Br}}_2$ trong dung dịch. Số mol của glucozơ và fructozơ trong m gam hỗn hợp này lần lượt là:

Đốt cháy hoàn toàn 0,9 gam một loại gluxit X thu được 1,32 gam ${\mathrm{CO}}_2$ và 0,54 gam ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$. X là chất nào trong số các chất sau?