Câu hỏi:

Glucozo không thuộc loại :

A.  hợp chất tạp chức

B.  cacbohidrat.

C.  monosaccarit.

D. đisaccarit.

Câu 1:

Đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ sản phẩm là

A.  Este và nước.

B.  Hỗn hợp aminoaxit.

C.  Chất bay hơi có mùi khét.

D.  Các axit béo.

Câu 2:

Mắt xích của PE?

A. Metan

B. Aminoaxit

C. Etilen

D. Etanol

Câu 3:

Polime nào sau dây không phải là polime thiên nhiên?

A. Poli etilen.

B. Xenlulozơ.

C. Tơ tằm.

D. Tinh bột.

Câu 4:

Khi cho giấm ăn vào sữa đậu nành có hiện tượng

A. sữa bò bị vón cục.

B. sữa bò và nước chanh hòa tan vào nhau.

C. xuất hiện màu xanh đặc trưng.

D. không có hiện tượng gì.

Câu 5:

Hoà tan 50 gam muối ăn vào 200 gam nước thu được dung dịch có nồng độ là

A. 15%.

B. 20%.

C. 18%.

D. 25%

Câu 6:

Dựa vào tính chất nào để kết luận tinh bột và xenlulozơ là những polime thiên nhiên có công thức ${\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n$

A.  Tinh bột và xenlulozơ khi bị đốt cháy đều cho $C{O}_2$và $H_{2}O$theo tỉ lệ số mol 6:5.

B.  Tinh bột và xenlulozơ khi bị thuỷ phân đến cùng đều cho glucozơ.

C.  Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong nước.

D.  Tinh bột và xenlulozơ đều có thể làm thức ăn cho người và gia súc.