Câu hỏi:
Có phương pháp bảo quản thịt nào?
A. Phương pháp làm lạnh
B. Phương pháp hun khói
C. Phương pháp cổ truyền
D. Cả 3 đáp án trên
Câu 1: Có phương pháp chế biến chè nào?
A. Chế biến chè đen
B. Chế biến chè xanh
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Người ta tiến hành bảo quản hạt giống để:
A. Giữ được độ nảy mầm
B. Hạn chế tổn thất về số lượng hạt
C. Hạn chế tổn thất về chất lượng hạn
D. Cả 3 đáp án trên
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Theo công nghệ chế biến, có phương pháp chế biến cá nào?
A. Hun khói
B. Đóng hộp
C. Sấy khô
D. Cả 3 đáp án trên
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Nếu bảo quản củ giống đúng quy trình, khi trồng củ sẽ:
A. Nảy mầm tốt
B. Mầm khỏe
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Ưu điểm của phương pháp ướp muối thịt:
A. Dễ thực hiện
B. Hao hụt dinh dưỡng ít
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2 - Đề 1)
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 40 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Đề thi Công nghệ 10
- 253
- 0
- 10
-
63 người đang thi
- 353
- 6
- 40
-
52 người đang thi
- 313
- 0
- 40
-
28 người đang thi
- 298
- 1
- 10
-
33 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận