Câu hỏi:

Cho một số tính chất sau:

(1) Có dạng sợi

(2) Tan trong nước

(3) Tan trong nước svaydo

(4) Tác dụng với axit nitric (xt H₂SO₄ đặc)

(5) Có phản ứng tráng bạc

(6) Bị thủy phân trong axit khi đun nóng

Các tính chất của xenlulozo là:

A. (1), (3), (5), (6)

B. (1), (3), (4), (6)

C. (1), (2), (4), (5)

D. (2), (3), (5), (6)

Câu 1:

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần: glucozơ, fructozơ, saccarozơ

A. Glucozơ >saccarozơ > fructozơ.

B. Fructozơ > glucozơ >saccarozơ.

C. Glucozơ > fructozơ >saccarozơ.

D. Fructozo > saccarozo> glucozơ.

Câu 2:

Tiến hành các thí nghiệm với các dung dịch X, Y, Z, T thu được kết quả sau:

Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T ở dạng dung dịch:

Các chất X, Y, Z, T lần lượt là:

A. glixerol, glucozơ, etanal, saccarozơ

B. etanal, saccarozơ, glucozơ, glixerol

C. glucozơ, saccarozơ, etanal, glixerol

D. glucozơ, etanal, saccarozơ, glixerol

Câu 3:

Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Có thể chọn nhóm thuốc thử nào dưới đây để phân biệt được cả 4 chất trên:

A. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$, dd ${\mathrm{I}}_2$

B. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$, dd HCl

C. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$, dd NaOH

D. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, ${\mathrm{O}}_2$ (để đốt cháy), dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$

Câu 4:

Cho hỗn hợp 21,6g glucozo và 36g fructozo phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3$/dung dịch ${\mathrm{NH}}_3$ dư, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 69,12 g

B. 34,56 g

C. 56,16 g

D. 25,92 g

Câu 5:

Thuỷ phân hoàn toàn 51,3 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong ${\mathrm{NH}}_3$, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 21,6

B. 43,2

C. 21,6

D. 64,8

Câu 6:

Cho các chất sau: ${\mathrm{CO}}_2$, $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$, HCl, dd $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$, ${\mathrm{SO}}_2$. Số chất dùng để tinh chế đường saccarozơ?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4