Câu hỏi:

Cho a gam glucozơ phản ứng với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ tạo thành a gam Ag. Phần trăm của glucozơ tham gia phản ứng là

Đun nóng 27 gam glucozơ với ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ dư, đun nóng. Lọc lấy Ag rồi cho vào dung dịch ${\mathrm{HNO}}_3$ đặc nóng, dư thì sau phản ứng thu được khí ${\mathrm{NO}}_2$ (sản phẩm khử duy nhất) và khối lượng dung dịch axit tăng a gam. Giả sử các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của a là

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

Trong chế tạo ruột phích người ta thường dùng phương pháp nào sau đây

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí ${\mathrm{CO}}_2$ sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng ban đầu. Giá trị của m là

Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là

Cho 3 chất: Glucozơ, axit axetic, glixerol. Để phân biệt 3 chất trên chỉ cần dùng 2 hoá chất là