Câu hỏi:
Chất nào sau đây là đisaccarit?
A. glucozơ
B. saccarozơ
C. tinh bột
D. xenlulozơ
Câu 1: Khi thuỷ phân saccarozơ, sản phẩm thu được là
A. glucozơ và fructozơ
B. glucozơ
C. fructozơ
D. tinh bột
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Nhận định nào sau đây không đúng ?
A. Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều hoà tan được
B. Glucozơ, fructozơ đều có phản ứng tráng bạc
C. Cho vào dung dịch hồ tinh bột rồi đun nóng thì thu được dung dịch màu xanh tím.
D. Xenlulozơ phản ứng với dư có xúc tác thích hợp tạo xenlulozơ trinitrat
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Nhận định nào sau đây không đúng ?
A. Trong công nghiệp, glucozơ được điều chế bằng cách thủy phân tinh bột hoặc xenlulozơ
B. Glucozơ là chất dinh dưỡng và làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm
C. Trong mật ong, hàm lượng glucozơ lớn hơn fructozơ.
D. Cả glucozơ và fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Khẳng định nào sau đây đúng?
A. Glucozơ và fructozơ đều là hợp chất đa chức
B. Glucozơ và fructozơ là đồng phân của nhau
C. Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì đều có thành phần phân tử là
D. Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, dễ kéo thành tơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Chất nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh ?
A. amilozơ
B. amilopectin
C. saccarozơ
D. xenlulozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: 20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án
- 1 Lượt thi
- 30 Phút
- 20 Câu hỏi
- Học sinh
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận