Câu hỏi:

Các nguyên tố hoá học tham gia cấu tạo prôtêin là:

Các loại axit amin khác nhau được phân biệt dựa vào các yếu tố nào sau đây :

Prôtêin có thể bị biến tính bởi

Hợp chất hữu cơ được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm nhiều đơn phân là các axit amin. Hợp chất hữu cơ này có tên gọi là gì?

Đặc điểm có ở prôtêin mà không có ở lipit là?

Cho các loại liên kết hóa học sau: 

(1) Liên kết peptit 

(2) Liên kết hidro 

(3) Liên kết đisunphua (- S - S -) 

(4) Liên kết phôtphodieste

(5) Liên kết glucozit 

Có mấy loại liên kết tham gia duy trì cấu trúc của protein bậc 3?

Bậc cấu trúc nào của prôtêtin ít bị ảnh hưởng nhất khi các liên kết hidrô trong prôtêin bị phá vỡ?