Câu hỏi:

Thực phẩm nào dưới đây chứa hàm lượng vitamin cao nhất?

 A. Rau, quả,…

B. Đồ ăn nhanh

C. Đồ uống có ga

D. Nước

Câu 1:

Bệnh bướu cổ thường do thiếu loại muối khoáng nào dưới đây?

A. Natri

B. Iot

C. Sắt

D. Lưu huỳnh

Câu 2:

Thiếu vitamin nào dưới đây sẽ dẫn đến tình trạng viêm loét niêm mạc

Vitamin B2

Vitamin B1

Vitamin B6

Vitamin B12

Câu 3:

Thiếu loại vitamin này sẽ làm cho biểu bì kém bền vững, dễ nhiễm trùng, giác mạc khô, có thể dẫn tới mù lòa

A. Vitamin A

B. Vitamin B

C. Vitamin C

D. Vitamin D

Câu 4:

Chất khoáng nào là thành phần cấu tạo nên hêmôglôbin trong hồng cầu người

Asen

Kẽm

Đồng

Sắt

Câu 5:

Điều gì sẽ xảy ra nếu tiêm quá nhiều vitamin D?

A. Sẽ dẫn tới hiện tượng hóa canxi của mô mềm dẫn đến tử vong.

B. Xương ngày càng vững chắc và phát triển ngày càng nhanh

 C. Xương sẽ ngừng phát triển về chiều dài và tăng phát triển về bề rộng

D. Xương sẽ không phát triển nữa

Câu 6:

Loại quả nào dưới đây có chứa nhiều tiền chất của vitamin A

Mướp đắng 

Gấc

Chanh

Táo ta