Câu hỏi:

So sánh tính chất của glucozơ, tinh bột, saccarozơ, xenlulozơ.

(1) Cả 4 chất đều dễ tan trong nước và đều có các nhóm -OH.

(2) Trừ xenlulozơ, còn lại glucozơ, tinh bột, saccarozơ đều có thể tham gia phản ứng tráng bạc.

(3) Cả 4 chất đều bị thủy phân trong môi trường axit.

(4) Khi đốt cháy hoàn toàn 4 chất trên đều thu được số mol ${\mathrm{CO}}_2$ và ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$ bằng nhau.

(5) Cả 4 chất đều là các chất rắn, màu trắng.

Trong các so sánh trên, số so sánh không đúng là

A. 4

B. 3

C. 5

D. 2

Câu 1:

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Xenlulozo.

B. Glucozo.

C. Saccarozo.

D. Tinh bột.

Câu 2:

Saccarozơ và glucozơ đều có

A. phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

B. phản ứng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam.

C. phản ứng với dung dịch NaCl.

D. phản ứng với ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong dung dịch ${\mathrm{NH}}_3$, đun nóng.

Câu 3:

Cho các chất: (1) metyl fomiat; (2) axetilen; (3) axit fomic; (4) propin; (5) glucozơ; (6) glixerol. Dãy những chất có phản ứng tráng bạc là

A. 1, 2, 3.

B. 1, 3, 5.

C.  2, 4, 6.

D. 2, 4, 5.

Câu 4:

Hợp chất hữu cơ X có CTĐGN là ${\mathrm{CH}}_2\mathrm{O}$. X có phản ứng tráng bạc và hòa tan được $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ cho dd màu xanh lam. Vậy X là

A. glucozơ.

B. saccarozơ.

C. tinh bột.

D. xenlulozơ.

Câu 5:

Thuốc thử để phân biệt saccarozơ và glucozơ là

A. dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$.

B. $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2, {\mathrm{CO}}_2$.

C. $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

D. cả A, B, C.

Câu 6:

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là

A. saccarozơ.

B. glucozơ.

C. fructozơ.

D. mantozơ.