Câu hỏi:

Quá trình biến đổi lí học của thức ăn xảy ra do:

A. Sự tiết nước bọt

B. Sự co bóp của dạ dày

C. Sự tạo viên thức ăn

D. Hoạt động của các enzyme.

Câu 1:

Biến đổi hóa học có sự tham gia của:

A. Tuyến vị

B. Các lớp cơ của dạ dày

C. Enzyme pepsin

D. A và B

Câu 2:

Từ ngoài vào trong, các cơ của dạ dày sắp xếp theo trật tự như thế nào

Cơ dọc – cơ chéo – cơ vòng

Cơ chéo – cơ vòng – cơ dọc

Cơ dọc – cơ vòng – cơ chéo

Cơ vòng – cơ dọc – cơ chéo

Câu 3:

Trong dịch vị của người, nước chiếm bao nhiêu phần trăm về thể tích

95%

80%

98%

70%

Câu 4:

Chất tiết chủ yếu ở dạ dày là:

A. HCl và pesin

B. H2SO4 và pesin

C. HCl

D. H2SO4

Câu 5:

Thành dạ dày được cấu tạo gồm mấy lớp cơ bản?

A. 2 

B. 3

C. 4  

D. 5

Câu 6:

Tuyến vị nằm ở lớp nào của dạ dày

Lớp niêm mạc

Lớp dưới niêm mạc

Lớp màng bọc

Lớp cơ