Câu hỏi:

Quá trình biến đổi lí học của thức ăn xảy ra do:

A. Sự tiết nước bọt

B. Sự co bóp của dạ dày

C. Sự tạo viên thức ăn

D. Hoạt động của các enzyme.

Câu 1:

Tuyến dịch vị có nhiều ở đâu?

A. Màng bọc

B. Lớp dưới niêm mạc

C. Lớp cơ

D. Lớp niêm mạc

Câu 2:

Biến đổi lí học có sự tham gia của:

A. Tuyến vị

B. Các lớp cơ của dạ dày

C. Enzyme pepsin

D. A và B

Câu 3:

Trong dịch vị của người, nước chiếm bao nhiêu phần trăm về thể tích

95%

80%

98%

70%

Câu 4:

Chất tiết chủ yếu ở dạ dày là:

A. HCl và pesin

B. H2SO4 và pesin

C. HCl

D. H2SO4

Câu 5:

Dạ dày được cấu tạo bởi mấy lớp cơ bản

3 lớp 

4 lớp

2 lớp 

5 lớp

Câu 6:

Từ ngoài vào trong, các cơ của dạ dày sắp xếp theo trật tự như thế nào

Cơ dọc – cơ chéo – cơ vòng

Cơ chéo – cơ vòng – cơ dọc

Cơ dọc – cơ vòng – cơ chéo

Cơ vòng – cơ dọc – cơ chéo