Câu hỏi:

Trong dạ dày, nờ sự có mặt của loại axit hữu cơ nào mà pepsinôgen được biến đổi thành pepsin – enzim chuyên hoá với vai trò phân giải prôtêin

$HN{O}_3$

HCl

$H_{2}S{O}_4$

HBr

Câu 1:

Trong dịch vị của người, nước chiếm bao nhiêu phần trăm về thể tích

95%

80%

98%

70%

Câu 2:

Biến đổi lí học có sự tham gia của:

A. Tuyến vị

B. Các lớp cơ của dạ dày

C. Enzyme pepsin

D. A và B

Câu 3:

Quá trình biến đổi lí học của thức ăn xảy ra do:

A. Sự tiết nước bọt

B. Sự co bóp của dạ dày

C. Sự tạo viên thức ăn

D. Hoạt động của các enzyme.

Câu 4:

Kết quả của biến đổi hóa học ở dạ dày:

A. Hòa loãng thức ăn

B. Thức ăn thấm đều dịch vị

C. Phân cắt protein chuỗi dài thành các chuỗi ngắn

D. Tổng hợp protein chuỗi ngắn thành các chuỗi dài

Câu 5:

Từ ngoài vào trong, các cơ của dạ dày sắp xếp theo trật tự như thế nào

Cơ dọc – cơ chéo – cơ vòng

Cơ chéo – cơ vòng – cơ dọc

Cơ dọc – cơ vòng – cơ chéo

Cơ vòng – cơ dọc – cơ chéo

Câu 6:

Tuyến vị nằm ở lớp nào của dạ dày

Lớp niêm mạc

Lớp dưới niêm mạc

Lớp màng bọc

Lớp cơ