Câu hỏi:

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Phân tử các amino axit có một nhóm NH₂ và một nhóm COOH.

B. B. Dung dịch của các amino axit đều không làm đổi màu quỳ tím.

C. Dung dịch của các amino axit đều làm đổi màu quỳ tím.

D. D. Các amino axit đều là chất rắn ở nhiệt độ thường.

Câu 1:

Số đồng phân α – amino axit có công thức phân tử C₄H₉NO₂ là

A. A. 2

B. B. 3

C. C. 4

D. D. 5

Câu 2:

Cho các dung dịch sau: Glyxin, Alanin, Axit glutamic, valin, lysin. Hỏi có mấy dung dịch không làm cho quỳ tím đổi màu? 

A. A. 5.

B. B. 4.

C. C. 3.

D. D. 2.

Câu 3:

Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai?

A. A. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

B. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α - amino axit.

C. Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂.

D. D. Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α - amino axit được gọi là liên kết peptit.

Câu 4:

Ancol và amin nào sau đây cùng bậc?

A. (CH₃)₃COH và (CH₃)₂NH.

B. CH₃CH(NH₂)CH₃ và CH₃CH(OH)CH₃.

C. (CH₃)₂NH và CH₃OH.

D. (CH₃)₂CHOH và (CH₃)₂CHNHCH₃.

Câu 5:

Amino axit X có phân tử khối bằng 117. Tên của X là

A. A. lysin.

B. B. alanin.

C. C. glyxin.

D. D. valin.

Câu 6:

Cho dãy các chất: C₆H₅NH₂ (anilin), H₂NCH₂COOH, CH₃CH₂COOH, CH₃CH₂CH₂NH₂, C₆H₅OH (phenol). Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch HCl là

A. A. 4

B. B. 2

C. C. 3

D. D. 5