Câu hỏi:

Phân tử tinh bột được tạo thành do nhiều nhóm - $C_6{H}_{10}{O}_5$- (gọi là mắt xích) liên kết với nhau. Số mắt xích trong phân tử tinh bột trong khoảng

A. 1200 – 6000

B. 6000 – 10000

C. 10000 -14000

D. 12000- 14000

Câu 1:

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng đạt 75%, khối lượng glucozơ thu được là

A. 250 gam

B. 300 gam

C. 360 gam

D. 270 gam

Câu 2:

Nhận xét nào sau đây là đúng ?

A. Tinh bột và xenlulozơ đều tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh .

B. Tinh bột và xenlulozơ đều có cùng số mắt xích trong phân tử.

C. Tinh bột và xenlulozơ có phân tử khối bằng nhau.

D. Tinh bột và xenlulozơ đều  dễ tan trong nước.

Câu 3:

Phân tử khối của tinh bột khoảng 299700 đvC. Số mắt xích$(-C_6{H}_{10}{O}_5-)$ trong phân tử tinh bột là

A. 1850

B. 1900

C. 1950

D. 2100

Câu 4:

Nhận định nào sau đây là đúng nhất

A. Tinh bột và xenlulozơ dễ tan trong nước

B. Tinh bột dễ tan trong nước còn xenlulozơ không tan trong nước

C. Tinh bột và xenlulozơ không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng

D. Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan được trong nước nóng; xenlulozơ không tan cả trong nước lạnh và nước nóng

Câu 5:

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là

A. 360 g.   

B. 270 g.    

C. 285 g.    

D. 300 g.

Câu 6:

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng

A. quỳ tím

B. iot

C. NaCl

D. glucozơ