Câu hỏi:
Nhận định nào sau đây không đúng ?
A. Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều hoà tan được
B. Glucozơ, fructozơ đều có phản ứng tráng bạc
C. Cho vào dung dịch hồ tinh bột rồi đun nóng thì thu được dung dịch màu xanh tím.
D. Xenlulozơ phản ứng với dư có xúc tác thích hợp tạo xenlulozơ trinitrat
Câu 1: Nhận xét nào dưới đây là sai ?
A. Saccarozơ là một đisaccarit
B. Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, chỉ khác nhau về cấu tạo của gốc glucozơ.
C. Khi thuỷ phân saccarozơ, thu được glucozơ và fructozơ
D. Khi thuỷ phân đến cùng, tinh bột và xenlulozơ đều cho glucozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Khối lượng saccarozơ thu được từ 1 tấn nước mía chứa 13% saccarozơ, với hiệu suất thu hồi đạt 80% là
A. 104kg
B. 140kg
C. 105 kg
D. 106kg
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Một cacbohiđrat không có tính khử. Thuỷ phân hoàn toàn 8,55 gam X rồi cho sản phẩm tác dụng với dung dịch trong amoniac, đun nhẹ thu được 10,8 gam Ag. X là
A. xenlulozơ
C. glucozơ
D. fructozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Khẳng định nào sau đây đúng?
A. Glucozơ và fructozơ đều là hợp chất đa chức
B. Glucozơ và fructozơ là đồng phân của nhau
C. Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì đều có thành phần phân tử là
D. Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, dễ kéo thành tơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là
A. 250 gam.
B. 300 gam
C. 360 gam
D. 270 gam
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: 20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án
- 1 Lượt thi
- 30 Phút
- 20 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Chương 2: Cacbohiđrat
- 320
- 0
- 10
-
88 người đang thi
- 256
- 0
- 16
-
15 người đang thi
- 299
- 0
- 15
-
63 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận