Câu hỏi:

Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?

A. Bánh gai      

B. Giả cầy

C. Giò lụa      

D. Sữa chua

Câu 1:

Vi khuẩn có đặc điểm nào sau đây ?

A. Có cấu tạo đơn bào, sống độc lập hoặc thành cặp, nhóm

B. Kích thước rất nhỏ bé, chưa có nhân hoàn chỉnh

C. Có hình thái đa dạng: hình que, hình cầu, hình dấu phẩy…

D. Tất cả các phương án đưa ra

Câu 2:

Cấu tạo tế bào vi khuẩn điển hình gồm có

A. Vách tế bào bao bọc, bên trong là chất tế bào.

B. Nhân chưa hoàn chỉnh

C. Diệp lục.

D. Cả A và B.

Câu 3:

Vì sao hầu hết vi khuẩn là những sinh vật dị dưỡng ?

A. Hầu hết tế bào vi khuẩn không có diệp lục nên không tự tổng hợp được chất hữu cơ.

B. Vi khuẩn chỉ sống hoại sinh hoặc kí sinh.

C. Thức ăn của môi trường luôn có sẵn nên vi khuẩn không phải tự tổng hợp.

D. Cả B và C.

Câu 4:

Giữa vi khuẩn cố định đạm và cây họ Đậu đã hình thành nên mối quan hệ nào dưới đây ?

A. Cạnh tranh 

B. Cộng sinh

C. Kí sinh

D. Hội sinh

Câu 5:

Vi khuẩn phân bố rộng rãi trong thiên nhiên và thường với số lượng lớn vì

A. Chúng có hình thức dinh dưỡng hoại sinh hoặc kí sinh.

B. Chúng có khả năng sinh sản rất nhanh bằng cách phân đôi tế bào.

C. Chúng có kích thước nhỏ.

D. Cả A và B.

Câu 6:

Vi khuẩn nào dưới đây có khả năng tự dưỡng ?

A. Vi khuẩn lactic

B. Vi khuẩn lam

C. Vi khuẩn than

D. Vi khuẩn thương hàn