Câu hỏi:

Một dung dịch có tính chất sau:

- Tác dụng được với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ và $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ khi đun nóng.

- Hòa tan được $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ tạo ra dung dịch màu xanh lam.

- Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim.

Dung dịch đó là:

A. Glucozơ.

B. Saccarozơ.

C. Mantozơ.

D. Xenlulozơ.

Câu 1:

Hợp chất hữu cơ X có CTĐGN là ${\mathrm{CH}}_2\mathrm{O}$. X có phản ứng tráng bạc và hòa tan được $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ cho dd màu xanh lam. Vậy X là

A. glucozơ.

B. saccarozơ.

C. tinh bột.

D. xenlulozơ.

Câu 2:

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là

A. saccarozơ.

B. glucozơ.

C. fructozơ.

D. mantozơ.

Câu 3:

Có các chất: axit axetic, glixerol, ancol etylic, glucozơ. Thuốc thử có thể phân biệt các chất đó là

A. dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$.

B. kim loại Na.

C. quì tím.

D. $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2/{\mathrm{OH}}^{-}$.

Câu 4:

Thuốc thử để phân biệt saccarozơ và glucozơ là

A. dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$.

B. $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2, {\mathrm{CO}}_2$.

C. $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

D. cả A, B, C.

Câu 5:

Điều khẳng định nào sau đây là không đúng?

A. Glucozơ và fructozơ là 2 chất đồng phân với nhau.

B. Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

C. Cacbohiđrat còn có tên là gluxit hay saccarit.

D. Glucozơ và fructozơ là 2 hợp chất cao phân tử.

Câu 6:

Đốt cháy một lượng gluxit B thu được 2,64 gam ${\mathrm{CO}}_2$ và 1,08 gam nước. Xác định B

A. Saccarozo

B. Tinh bột

C. Xenlulozo

D. Fructozo