Câu hỏi:

Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ thì thu được 3,24g Ag. Giá trị m là (biết H= 45%):

A. 6g

B. 18g

C. 5,4g

D. 13,5g

Câu 1:

Có thể phân biệt Fructozơ và Glucozơ bằng?

A. $\mathrm{Cu}\left(\mathrm{OH}\right){}_2/{\mathrm{OH}}^{-}$, ${\mathrm{t}}^0$

B.  ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$

C.  ${\mathrm{Br}}_2$

D. Na

Câu 2:

Tính chất của glucozơ là: kết tinh (1), có vị ngọt (2), thủy phân trong nước (3), thể hiện tính chất của poliancol (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng là:

A. (1), (2), (4), (6).

B. (1), (2), (3), (7).

C. (3), (5), (6), (7).

D. (1), (2), (5), (6).

Câu 3:

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là:

A. Glucozơ.

B. Fructozơ.

C. Mantozơ.

D. Saccarozơ.

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây không đúng? 

A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

B. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc.

C. Trong dung dịch, glucozơ tồn tại ở dạng mạch vòng ưu tiên hơn dạng mạch hở.

D. Metyl $\mathrm{\alpha }$-glicozit không thể chuyển sang dạng mạch hở.

Câu 5:

Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ thì khối lượng bạc thu được tối đa là

A. 21,6 gam.

B. 10,8 gam.

C. 32,4 gam.

D. 16,2 gam.

Câu 6:

Chọn sơ đồ phản ứng đúng của glucozơ

A. ${\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_{12}{\mathrm{O}}_6$ + $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ $\to$ kết tủa đỏ gạch

B. B. ${\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_{12}{\mathrm{O}}_6$ $\stackrel{\mathrm{men}}{\to }$ $2{\mathrm{CH}}_3–\mathrm{CH}\left(\mathrm{OH}\right)–\mathrm{COOH}$

C. C. ${\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_{12}{\mathrm{O}}_6$ + CuO $\to$Dung dịch màu xanh

D. D. ${\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_{12}{\mathrm{O}}_6$ $\stackrel{\mathrm{men}}{\to }$ $2{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}$ + $2{\mathrm{CO}}_2$