Câu hỏi:
Cho các nhận định sau:
1. Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa
2. Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của chất béo
3. Khi đun nóng este với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng
4. Từ dầu mỏ có thể sản xuất được chất giặt rửa tổng hợp
Số nhận định đúng là
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Câu 1: Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là:
A. A. 17,80
B. B. 18,24
C. C. 16,68
D. D. 18,38
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 132,6 kg chất béo (loại triolein) có chứa 10% tạp chất trơ với dung dịch NaOH dư (coi như phản ứng xảy ra hoàn toàn) là:
A. A. 13,8 kg
B. B. 12,42 kg
C. C. 4,6 kg
D. D. 37,26 kg
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Este nào sau đây có mùi chuối chín
A. A. Etyl butirat
B. B. Benzyl axetat
C. C. Etyl propionat
D. D. Isoamyl axetat
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Cho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 207,55 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là:
A. 31 gam
B. 32,36 gam
C. 30 gam
D. 31,45 gam
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa?
A. Chủ yếu gốc axit béo không no
B. Glixerol trong phân tử
C. Chủ yếu gốc axit béo no
D. Các este trong phân tử
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Hóa 12 Bài 3 (có đáp án): Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
- 11 Lượt thi
- 30 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận