Câu hỏi:

Cho các chất (và dữ kiện): (1) ${\mathrm{H}}_2$/Ni, to; (2) $\mathrm{Cu}(\mathrm{OH}{)}_2$; (3) $\left[\mathrm{Ag}{\left({\mathrm{NH}}_3\right)}_2\right]\mathrm{OH}$; (4) ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}/{\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4$. Saccarozơ có thể tác dụng được với

Để tinh chế đường saccarozơ người ta có thể dùng hóa chất nào sau đây?

Thuốc thử nào dưới đây dùng để nhận biết được tất cả các dung dịch trong dãy sau: ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha?

Tính chất của tinh bột là: Polisaccarit (1), không tan trong nước (2), có vị ngọt (3), thuỷ phân tạo thành glucozơ (4), thuỷ phân tạo thành fructozơ (5), làm cho iot chuyển thành màu xanh (6), dùng làm nguyên liệu để điều chế đextrin (7). Những tính chất sai là:

Cho cacbohiđrat X không phản ứng tráng bạc. Đun nóng 1 mol X trong dung dịch axit, sau đó cho hỗn hợp sau phản ứng tráng bạc thu được 4 mol Ag. Vậy X là chất nào sau đây:

Dung dịch X thuộc loại hợp chất cacbohiđrat. Cho X vào $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2/{\mathrm{OH}}^{-}$ thấy $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ tan ra tạo dung dịch xanh lam, đun nóng thì không thấy có kết tủa đỏ gạch. Vậy X có thể là

Cho các chất sau và các điều kiện tương ứng: Na, ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$, ${\mathrm{I}}_2$ , $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ ở t phòng, ${\mathrm{Br}}_2$. Số trường hợp có thể phân biệt dd saccarozơ và mantozơ là?