Câu hỏi:
Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần: glucozơ, fructozơ, saccarozơ:
A. Glucozơ < saccarozơ < fructozơ.
B. Fructozơ < glucozơ < saccarozơ.
C. Glucozơ < fructozơ < saccarozơ.
D. Saccarozơ < fructozơ < glucozơ.
Câu 1: Để tinh chế đường saccarozơ người ta có thể dùng hóa chất nào sau đây?
A. .
B. .
C. dd .
D. dd , , .
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Cho 150ml dung dịch mantozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư (hoặc ) trong dung dịch NH3 thu được 12,96 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol (hoặc mol/l) của dung dịch matozơ đã dùng là
A. 0,10M.
B. 0,20M.
C. 0,40M.
D. 0,80M
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Khi thủy phân saccarozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính khử, vậy chứng tỏ rằng:
A. saccarozơ có nhóm –CHO trong phân tử.
B. saccarozơ có nhóm –OH linh động, dễ dàng tham gia các phản ứng khử.
C. saccarozơ bị thủy phân cho ra các monosaccarit có tính khử.
D. saccarozơ có các nhóm –OH hemiaxetal tự do.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Cho dãy các dung dịch: Glucozo, fructozo, saccarozo, etanol, glixerol. Số dung dịch trong dãy phản ứng được với ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch có màu xanh lam là:
A. 2.
B. 3.
C. 4.
D. 5.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Cho các chất sau: Glucozơ, Saccarozơ, Mantozơ, axit fomic. Số chất phản ứng với trong dung dịch , đun nóng tạo thành Ag là:
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Dung dịch X thuộc loại hợp chất cacbohiđrat. Cho X vào thấy tan ra tạo dung dịch xanh lam, đun nóng thì không thấy có kết tủa đỏ gạch. Vậy X có thể là
A. saccarozơ
B. hồ tinh bột
C. mantozơ
D. glucozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Thông hiểu)
- 0 Lượt thi
- 25 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận