Câu hỏi:
Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong, thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là
A. 405
B. 324
C. 486
D. 297
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Nhận xét nào dưới đây là đúng khi so sánh giữa xenlulozơ và tinh bột ?
A. Xenlulozơ có phân tử khối lớn hơn nhiều so với tinh bột.
B. Xenlulozơ và tinh bột khi cháy đều thu được số mol bằng số mol
C. Xenlulozơ có cấu trúc phân nhánh, còn tinh bột có cấu trúc thẳng
D. Xenlulozơ và tinh bột đều tan trong nước nóng
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Khi thuỷ phân saccarozơ, sản phẩm thu được là
A. glucozơ và fructozơ
B. glucozơ
C. fructozơ
D. tinh bột
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là
A. 250 gam.
B. 300 gam
C. 360 gam
D. 270 gam
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Chất nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh ?
A. amilozơ
B. amilopectin
C. saccarozơ
D. xenlulozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)
A. 5,4 kg.
B. 5,0 kg
C. 6,0 kg
D. 4,5 kg
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: 20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án
- 1 Lượt thi
- 30 Phút
- 20 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Chương 2: Cacbohiđrat
- 336
- 0
- 10
-
47 người đang thi
- 273
- 0
- 16
-
35 người đang thi
- 308
- 0
- 15
-
47 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận