Câu hỏi:
Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong, thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là
A. 405
B. 324
C. 486
D. 297
Câu 1: Phát biểu nào sau đây là đúng ?
A. Saccarozơ làm mất màu nước brom
B. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh
C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
D. Glucozơ bị khử bởi dung dịch trong
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Nhận định nào sau đây không đúng ?
A. Trong công nghiệp, glucozơ được điều chế bằng cách thủy phân tinh bột hoặc xenlulozơ
B. Glucozơ là chất dinh dưỡng và làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm
C. Trong mật ong, hàm lượng glucozơ lớn hơn fructozơ.
D. Cả glucozơ và fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Một cacbohiđrat không có tính khử. Thuỷ phân hoàn toàn 8,55 gam X rồi cho sản phẩm tác dụng với dung dịch trong amoniac, đun nhẹ thu được 10,8 gam Ag. X là
A. xenlulozơ
C. glucozơ
D. fructozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Nhận xét nào dưới đây là đúng khi so sánh giữa xenlulozơ và tinh bột ?
A. Xenlulozơ có phân tử khối lớn hơn nhiều so với tinh bột.
B. Xenlulozơ và tinh bột khi cháy đều thu được số mol bằng số mol
C. Xenlulozơ có cấu trúc phân nhánh, còn tinh bột có cấu trúc thẳng
D. Xenlulozơ và tinh bột đều tan trong nước nóng
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Nhận định nào sau đây không đúng ?
A. Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều hoà tan được
B. Glucozơ, fructozơ đều có phản ứng tráng bạc
C. Cho vào dung dịch hồ tinh bột rồi đun nóng thì thu được dung dịch màu xanh tím.
D. Xenlulozơ phản ứng với dư có xúc tác thích hợp tạo xenlulozơ trinitrat
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: 20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án
- 1 Lượt thi
- 30 Phút
- 20 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Chương 2: Cacbohiđrat
- 320
- 0
- 10
-
50 người đang thi
- 256
- 0
- 16
-
59 người đang thi
- 299
- 0
- 15
-
46 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận