Trắc Nghiệm Hay giới thiệu đến các bạn Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 51 (có đáp án): Saccarozơ. Tài liệu bao gồm 10 câu hỏi kèm đáp án thuộc danh mục Chương 5: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime. Tài liệu này sẽ giúp các bạn ôn tập, củng cố lại kiến thức để chuẩn bị cho các kỳ thi sắp tới. Mời các bạn tham khảo!
Cập nhật ngày
18/02/2022
Thời gian
15 Phút
Tham gia thi
0 Lần thi
Câu 1: Tính chất vật lý của saccarozơ là
A. là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, không tan trong nước lạnh
B. là chất rắn kết tinh, màu vàng nhạt, vị ngọt, dễ tan trong nước
C. là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước
D. là chất rắn kết tinh, không màu, vị ngọt, khó tan trong nước
Câu 2: Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đây
A. Phản ứng tráng gương
B. Phản ứng thủy phân
C. Phản ứng xà phòng hóa
D. Phản ứng trùng hợp
Câu 3: Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa
A. glucozơ và mantozơ
B. glucozơ và glicozen
C. fructozơ và mantozơ
D. glucozơ và fructozơ
Câu 4: Saccarozơ có những ứng dụng trong thực tế là
A. nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc
B. nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người
C. làm thức ăn cho người, tráng gương , tráng ruột phích
D. làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm
Câu 6: Các chất có thể tham gia phản ứng thủy phân là
A. Glucozơ, saccarozơ
B. Chất béo, axit axetic
C. Saccarozơ, rượu etylic
D. Saccarozơ, chất béo
Câu 7: Muốn có 90 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thủy phân là (giả sử hiệu suất của phản ứng là 100%)
A. 342 gam
B. 171 gam
C. 114 gam
D. 684 gam
Câu 8: Thủy phân 513 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 100%, khối lượng sản phẩm thu được là
A. 220g glucozơ và 220g fructozơ
B. 340g glucozơ và 340g fructozơ
C. 270g glucozơ và 270g fructozơ
D. 170g glucozơ và 170g fructozơ
Câu 9: Cần bao nhiêu gam saccarozơ để pha thành 500ml dung dịch saccarozơ 1M?
A. 85,5 gam
B. 171 gam
C. 342 gam.
D. 684 gam
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận