Câu hỏi:

Thiếu vitamin nào dưới đây sẽ dẫn đến tình trạng viêm loét niêm mạc ?

A. Vitamin B2

B. Vitamin B1

C. Vitamin B6

Vitamin B12

Câu 1:

Vitamin có vai trò gì ?

A. Không cung cấp năng lượng cho cơ thể

B. Cung cấp năng lượng cho cơ thể

C. Là thành phần cấu trúc của nhiều enzim tham gia các phản ứng chuyển hoá trong cơ thể

Đảm bảo cân bằng áp suất thẩm thấu, tham gia vào cấu tạo của nhiểu enzim

Câu 2:

Loại vitamin duy nhất được tổng hợp ở da dưới ánh nắng mặt trời là

A. vitamin D.

B. vitamin A.

C. vitamin C.

vitamin E.

Câu 3:

Loại muối khoáng nào dưới đây có vai trò quan trọng trong việc hàn gắn vết thương ?

A. Iốt

B. Canxi

C. Kẽm

Sắt

Câu 4:

Loại muối khoáng nào là thành phần không thể thiếu của hoocmôn tuyến giáp

Kẽm

Sắt

Iốt

Đồng

Câu 5:

Loại quả nào dưới đây có chứa nhiều tiền chất của vitamin A ?

A. Mướp đắng

B. Gấc

C. Chanh

Táo ta

Câu 6:

Thực phẩm nào dưới đây có chứa nhiều vitamin

Cá biển 

Giá đỗ

Thịt bò 

Thịt lợn