Câu hỏi:

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là:

Cho các phát biểu sau:

1, Dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ oxi hoá glucozơ thành amoni gluconat và tạo ra bạc kim loại.

2, Dẫn khí hiđro vào dung dịch glucozơ đun nóng có Ni làm xúc tác, sinh ra sobitol.

3, Dung dịch glucozơ tác dụng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa ${\mathrm{Cu}}_2\mathrm{O}$.

4, Glucozơ tạo phức với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ trong môi trường kiềm ở nhiệt độ cao

Số phát biểu đúng là:

Cho 25 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư ${\mathrm{AgNO}}_3$ (hoặc ${\mathrm{Ag}}_2\mathrm{O}$) trong dung dịch NH₃ thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là:

Tính chất của glucozơ là: kết tinh (1), có vị ngọt (2), thủy phân trong nước (3), thể hiện tính chất của poliancol (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng là:

Cho các ứng dụng sau:

1. Nguyên liệu sản xuất ancol etylic.

2. Nguyên liệu sản xuất tơ visco.

3. Thực phẩm dinh dưỡng và thuốc tăng lực.

4. Tráng gương, Làm thực tráng phích.

Số ứng dụng nào là ứng dụng của glucozơ?

Cho các chất sau: ${\mathrm{H}}_2$/Ni; $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$/OH^-; ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$; Na; ${\mathrm{Br}}_2$. Số chất phản ứng với fructozơ là?

Cho các phản ứng sau:

1. Tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

2. Lên men thành ancol (rượu) etylic.

3. Tạo este chứa 5 gốc axit trong phân tử.

4. Hoà tan $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ ở nhiêt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam.

Số thí nghiệm dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ?