Câu hỏi:

Các este thường có mùi thơm dễ chịu: isoamyl axetat có mùi chuối chín, etyl butirat có mùi dứa chín, etyl isovalerat có mùi táo, …… Este có mùi chuối chín có công thức cấu tạo thu gọn là:

A.  ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOCH}}_2\mathrm{CH}{\left({\mathrm{CH}}_3\right)}_2$

B.  ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOCH}}_2{\mathrm{CH}}_2\mathrm{CH}{\left({\mathrm{CH}}_3\right)}_2$

C.  ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOCH}}_2\mathrm{CH}\left({\mathrm{CH}}_3\right){\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_3$

D.  ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOCH}\left({\mathrm{CH}}_3\right){\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_3$

Câu 1:

Cho các chất sau: Tristearin, triolein, tripanmitin, trilinolein, metyl axetat. Ở nhiệt độ phòng có bao nhiêu chất có trạng thái lỏng là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Câu 2:

Câu nào sai khi nói về lipit?

A. Có trong tế bào sống

B. Nhẹ hơn nước, không tan trong nước

C. Tan trong nước

D. Bao gồm các chất béo, sáp, steroit,…

Câu 3:

Số đồng phân đơn chức của chất có CTPT ${\mathrm{C}}_4{\mathrm{H}}_8{\mathrm{O}}_2$ là:

A. 9

B. 7

C. 8

D. 6

Câu 4:

Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol este thu được 19,8g ${\mathrm{CO}}_2$ và 0,45 mol ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$. Công thức phân tử este là

A. ${\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_4{\mathrm{O}}_2$

B.  ${\mathrm{C}}_3{\mathrm{H}}_6{\mathrm{O}}_2$

C. ${\mathrm{C}}_4{\mathrm{H}}_8{\mathrm{O}}_2$

D.  ${\mathrm{C}}_5{\mathrm{H}}_{10}{\mathrm{O}}_2$

Câu 5:

Dãy chất nào sau đây được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi của các chất tăng dần

A. ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}$, ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm{H}}_5$, ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}$

B. ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}$, ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}$, ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm{H}}_5$

C. ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}$, ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}$, ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm{H}}_5$

D. ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm{H}}_5$, ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}$, ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}$

Câu 6:

Tên gọi nào sau đây sai?

A. Phenyl axetat: ${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_6{\mathrm{H}}_5$

B. Metyl acrylat: ${\mathrm{CH}}_2={\mathrm{CHCOOCH}}_3$

C. Metyl axetat: ${\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5{\mathrm{COOCH}}_3$

D. n-propyl fomat: ${\mathrm{HCOOCH}}_2{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_3$